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5月18日，为期3天的第十九届西安国际酒店设备及旅游商品展览会在曲江国际会展中心开幕，历经18届发展，展会已成为了服务于飞速发展的中西部旅游行业以及中国酒店用品行业全产业链的商贸采供平台。本届展会展览面积达60000平方米，展位近2200个，展商来自国内外近1000家企业，展会期间预计接待国内外买家10万人次。
本次展会由陕西省旅游发展委员会主办，陕西省旅游协会、陕西旅游饭店协会、陕西省饭店协会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西省烘焙行业协会、陕西省洗染行业协会、西安咖啡行业协会、西安市酒店用品行业协会、陕西省旅游协会旅游商品与装备分会、广州华展展览策划有限公司参与协办，由陕西省旅游服务公司、西安华展展览有限公司、西安曲江千秋展览策划有限公司共同承办。展会名企聚集，来自国内外、省内外近千家企业和机构带来了众多的新科技、新产品、新创意，这无疑是一场旅游全要素资源的整合和荟萃。
陕西省旅游发展委员会主任高中印在开幕式致辞中表示，这次西安国际酒店设备及旅游商品展览会，作为陕西“旅游住宿业革命”的一项重要举措，聚集了酒店行业的精英人才，是供需双方宣传展示的重要窗口，也是酒店业交流合作的重要平台。我们围绕优质旅游发展，邀请好买家、卖品质产品，聚集诸多国内外知名品牌，开展“提升住宿业品质、促进旅游全要素革命”高峰论坛、陕西旅游商品创意设计大赛等多项特色活动，带来行业内的新产品、新技术、新体验、新信息。我们围绕推动展销交易并重，来自国内外近千家企业参展，展商的品牌和口碑、买家的实力和信誉全面升级，努力搭建国际酒店设备及旅游商品的专业合作交易平台。我们围绕践行旅游为民宗旨，把满足新时代人民的美好生活需要贯穿始终，市民游客能参观体验最前沿的酒店用品，让更多优质旅游商品走进百姓家，企业能在交流碰撞中收获新的创意和商机。
陕西省家具协会会长、福乐集团总裁兼董事长靳喜凤表示，我们欣喜的看到了陕西前所未有的发展机遇，尤其是2018年，政府出台了很多有利经济大发展的方略及政策，从西安市引进人才到西安市大力发展经济等，我们再一次看到了机遇，西安真正成为了中西部经济大发展的一方热土。所以，参展方来西安参展、来西安发展，你们的决定是正确的。
开幕式上，陕西省旅游发展委员会主任高中印、陕西省商务厅巡视员戴士芳、陕西省农业厅副巡视员王红岩、全国工商联厨具商会会长钟建民、陕西省水利厅副调研员高金有、西安市旅游发展委员会副巡视员王琳、西安市会展业发展办公室副主任张云平、西安华展展览有限司董事长王志发上台，共同启动了第十九届西安国际酒店设备及旅游商品展览会。
随后，高中印一行对B1-B4馆进行了巡馆，观看了第五届“雅兰杯”酒店客房服务技能大赛，鉴定服务行业的专业态度；体验了酒店机器人客房送物的“六星级”服务；手法娴熟的在罗德里克展台为游客制作咖啡……一同为商家点赞“站台”宣传。
新科技在本届展会亮点频出，在参观携住科技带来的智慧酒店服务时，高中印要求展商不仅为专业买家卖家服务，也要为游客做好智能技术的普及，提高游客的体验度；在雅兰纺织集团展台，肯定了物联网租赁洗涤模式，并与展商探讨该技术对个人的共享，建议把酒店管理的成果运用到寻常百姓家，惠及民生。
去年展会，陕西旺大纺织制品交易额100余万元，创绿巨轮铁板烧设备交易额100余万元,除了对旅游住宿服务的关注，作为买卖家的交易平台，参展商如何更好的售卖，也成为主办方关注的焦点。高中印表示，“会参会”是商家的关键，要学习提升谈判环境；“会吆喝”要卖展会针对性产品；会议结束，要跟踪用户，建立长期合作关系。主办方与商家共同打造平台，在平台中收益，共建共享。
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